Global Cities Makers Forum
14 février 2019 – 9:30
Nourrir la ville
L’impératif environnemental auquel font face toutes les métropoles mondiales les conduit à chercher de nouvelles solutions, à la fois pour produire plus localement les aliments qu’elles consomment, mais aussi pour assurer le ravitaillement des métropoles dans un contexte d’exigence accrue des consommateurs.
Rencontrez les #GlobalCitiesMakers !
Nourrir la ville
Babette de ROZIERES
Conseillère régionale d’Ile-de-France
déléguée spéciale à la Cité de la gastronomie
Conseil régional d’Ile-de-France
Thierry BLANDINIERES
Directeur général
InVivo
Stéphane LAYANI
Président-directeur général
SEMMARIS (Marché d’Intérêt National de Rungis)